La colonia Roma, ubicada en la Ciudad de México, es una zona llena de vida, ya que al transitar por sus cuadras, puedes encontrar variedad de negocios. De hecho, se estima que entre la Roma Sur y la Roma Norte hay un total de casi 9000 establecimientos de diversos sectores: salud, servicios profesionales, comercio minorista, construcción, educación y otros. En cuanto a hotel y restaurantes en la Roma, se estima que estas categorías generan más de 1400 empleos en la Roma Sur.
Gracias a la oferta gastronómica de la colonia es que han surgido nuevos conceptos que llegan a innovar y desafiar el paladar de sus comensales. En la actualidad en la colonia Roma se pueden encontrar todos los tipos de restaurantes, los cuales son:
- Temático
- Fast food
- Buffet
- Gourmet
- Fusión
- Familiar
- Autor
- Take Away
Te presentamos 5 restaurantes en la Roma que merecen la pena visitar en algún momento.
1. Casa Virginia
- Dirección: Av. Monterrey 116, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
- Horario: martes y miércoles de 1:30 pm-10:30 pm, jueves a sábado de 1:30 pm-11:30 pm, domingo de 1:30 pm-10:30 pm
Casa Virginia es un restaurante en la Roma fundado por la reconocida chef Mónica Patiño y por su hija Micaela Miguel, se ubica encima de Delirio, otra propuesta de la chef.
El concepto detrás de Casa Virginia es ofrecer una experiencia hogareña, pero con el sabor y propuesta que solo una chef con tanta experiencia podría brindar. Mónica Patiño se inspiró en las comidas en casa de su abuela ubicada en la colonia Roma, por eso la intención es servir los platos al centro de la mesa para que todos compartan como si estuvieran en casa.
El menú se basa en los productos de estación disponibles provenientes de pequeños comerciantes, por lo que va cambiando cada tanto. Sus platillos son una combinación de comidas francesas con influencias mexicanas. Entre lo que más destaca está su ratatouille, la sopa de cebolla o el huachinango a los tres chiles.
Consulta aquí su menú.
2. Rosetta
- Dirección: Colima 166, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
- Horario: lunes a sábado de 1:00 pm-5:30 pm y de 6:30 pm-11:30 pm
Este icónico restaurante es uno de los pocos restaurantes en la Roma y en Ciudad de México que cuenta con al menos una estrella Michelin, aquí puedes conocer otros restaurantes con este reconocimiento.
Elena Reygadas es la encargada de dirigir este espacio, fue reconocida en 2023 como la mejor chef femenina en el Top World’s 50 Best Restaurants. Aquí encontrarás propuestas mexicanas con influencias internacionales, dando como resultado platillos tan únicos como los tacos de col rizada con romeritos y pipián de pistaches, el tamal de camote con salsa macha y suero de leche, robalo en costra de sal con hierbas y salicornia, o la gelatina de miel melipona con helado de mantequilla avellanada y vainilla.
Mira dando clic aquí su menú.
3. Máximo
- Dirección: Av. Álvaro Obregón 65 Bis, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
- Horario: lunes a sábado de 1:00 pm-11:00 pm
Eduardo García es quien lleva las riendas de este magnánimo restaurante ubicado en la Roma. Antes de ser uno de los restaurantes más frecuentados en CDMX, era un taller de autos en los años setenta y posteriormente fue un billar.
Su pilar es ser una cocina sustentable que utiliza ingredientes locales de temporada de excelente calidad. Cuenta con un menú a la carta que va cambiando frecuentemente, el cual incluye opciones como cebolla cocida en suero gratinada con queso Comté, cruffin; kampachi laminado, vinagreta de soya, jengibre y mantequilla anuezada, macha; lengua de res Wagyu cross braseada en cerveza, mole hecho en casa, puré de frijoles orgánicos y otros platillos.
Máximo también cuenta con un menú de degustación, donde se ofrecen diferentes platillos que ofrecen una experiencia de sabores particular. El menú puede cambiar dependiendo de la disponibilidad de los productos para mantener la frescura, pero entre los platillos que podrían encontrarse, destacan el aguachile de callo Margarita, pan de plátano macho y caviar, raviolo relleno de bogavante y jitomate ahumado, y flan de vainilla y caviar. El menú de degustación tiene un costo de $3300 MXN o $5150 con maridaje incluido.
Este es su menú.
4. Blanco Colima
- Dirección: Colima 168, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
- Horario: lunes a domingo de 10:00 am-12:00 am
Blanco Colima se define por su historia, su relación con el arte y sus propuestas gastronómicas. Se ubica en una construcción que data de la época del porfiriato, la cual fue restaurada y modernizada. Los techos altos y espacios amplios brindan una gran sensación de comodidad.
Su menú es la fusión de la cocina europea-mexicana donde puedes disfrutar diferentes platillos acompañado de una gran variedad de coctelería.
Cuenta con un menú de degustación que tiene un costo de $1800 MXN e incluye diferentes platillos, entre los que resaltan amuse bouche, hamachi, raviol de pato y carajillo amuse dulce. También ofrecen menú con platillos a la carta, en los que hay una interesante variedad de propuestas en entradas, botanas calientes, verduras, pescado y carne, postres y por supuesto coctelería para acompañar tus alimentos.
Aquí están los menús.
5. Vecchio Forno
- Dirección: Av. Veracruz 38, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
- Horario: lunes a sábado de 1:00 pm-11:30 pm, domingo de 1:00 pm-10:00 pm
Este restaurante trae toda la esencia de Italia, no podía ser de otra forma ya que es una creación del chef Luigi Cesarano, proveniente de una familia campesina al sur de Italia. Años después de mudarse a México, específicamente en 2011, el chef junto a su esposa e hijos, fundaron Vecchio Forno.
Su menú es un tributo a la cocina clásica italiana, puedes encontrar opciones más frescas como ensaladas, pastas en sus diversas presentaciones, pizzas con ingredientes selectos y más; en cuanto a postres cuenta con tiramisú, brownie, strudell de manzana, cheesecake de mascarpone, entre otros; respecto a las bebidas, hay cafés, vinos blancos, rosados y tintos, y coctelería.
Aquí puedes mirar el menú completo.
Depas en la Roma, CDMX
Icon Roma
- Dirección: Av. Insurgentes Sur 179, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
Vivir aquí es estar cerca de Rosetta, Máximo, Blanco Colima, Casa Virginia y muchísimos restaurantes más, así como cafeterías, bares, boutiques, servicios y otros negocios. También hay camellones y parques para pasar el día al aire libre. Por toda la colonia tienes un sinfín de posibilidades para hacer en el día, la tarde y la noche. Además, vivir en la Roma brinda una plusvalía de 357% desde hace 15 años.
En Icon Roma hay departamentos en venta tipo loft con acabados de lujo, en los que se incorpora el mármol en baños y cocina, madera de ingeniería a lo largo del depa, barras de cuarzo en la cocina. Dando clic aquí podrás conocer los prototipos disponibles.
Por si fuera poco, este desarrollo también cuenta con amenidades para el bienestar integral de sus habitantes. Incluye Gimnasio, Business Center, Pet Zone, Sky Lounge y una espectacular Sky Pool.
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Casa Roma 315
- Dirección: Bajío 315, colonia Roma Sur, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
En menos de dos cuadras a la redonda hay cafeterías, un restaurante vegano, taquerías y una marisquería. A pocas cuadras están las colonias Del Valle, Escandón y Nápoles, cada una con su propio encanto. Si quieres ir de compras, a pocos minutos están los centros comerciales Parque Delta y Pabellón Cuauhtémoc. En cualquier momento del día encontrarás algo disponible para comprar, ir a comer o tomar algo.
En este desarrollo se fusionan el arte, el diseño arquitectónico y la naturaleza. Al llegar, te recibe una espectacular escultura del artista mexicano Aldo Chaparro; luego, puedes apreciar el impactante diseño de las torres de departamentos; puedes pasearte por las áreas comunes, las cuales están llenas de vegetación, es un respiro de aire fresco en medio de la ciudad. Síguenos en Instagram para conocer más sobre este y otros desarrollos.
Acerca de los departamentos en venta de Casa Roma 315, si buscas espacios amplios o algo de dos pisos, aquí encontrarás tu depa ideal. Visita este link para conocer qué opciones hay disponibles.
Además de las áreas verdes, hay amenidades de uso común. Hay una Alberca disponible para que nades, pases el rato en el agua y convivas con tus seres queridos. También hay un Gimnasio con aparatos para hacer cardio o máquinas de pesas. Descansa, lee, contesta mensajes o lo que gustes en la Casa Club, es un espacio con un diseño que te cautivará en cuanto lo veas.
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Casa Roma 350
- Dirección: Av. Chapultepec 350, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
Imagina vivir a 3 cuadras del Ángel de la Independencia, a pocos minutos del centro comercial Reforma 222 y del Bosque de Chapultepec, estar rodeado de restaurantes, tiendas, boutiques, pequeños negocios y mucho más, tener cerca atracciones turísticas como la Fuente de Cibeles o Parque España y Parque México. En Casa Roma 350 tienes todo esto y mucho más, ya que estás en el corazón de la Ciudad de México.
Este desarrollo tiene departamentos en preventa con un diseño pensado para un estilo de vida moderno donde las personas buscan el aprovechamiento óptimo de los espacios, además de una experiencia de lujo como solo los desarrollos de GDC lo saben hacer. ¿Quieres conocer qué opciones están disponibles? Da clic aquí.
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